青团是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。青团在江南一带很受欢迎，也是清明节时令性小吃。
绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，QQ的有点弹牙，再加上清甜的豆沙，入口即溶。再说下去，口水都要止不住了。
清明时节，湖州的美食竟然是端午时节的粽子，也是件让人觉得很神奇的事情。（怕是过了个假清明...）
粽子里包裹着一块大大块的肥肉，竹叶的味道有渗进粽子里。每一口要下去都能感受到肉香油香和酱香，同时还能感受到竹叶的清新。
在广东，潮汕的粿品种类繁多，朴籽粿是潮汕人乎无人不知的糕点，清明节做“朴籽粿”也是潮汕人民的传统，是潮汕缅怀先人的特有方式。
外观像是一个绿色的馒头，吃进嘴巴里确实很松软的感觉，味道甜甜的，而且还有一点树籽的清新味道。
“乌稔饭”是从闽东地区传过来的。每年三月初三，很多人都煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。
用了乌稔树汁做出来的饭，呈黑色，咬一口，甜但不齁。用竹筐包裹过，似乎有淡淡的竹香在舌尖萦绕。
小乳猪从小就吃番薯叶长大，肉质鲜嫩。时机一到，把深炉烧得滚烫通红，小乳猪就该下炉啦！经过独家烤制，烧猪刚刚出炉时新鲜滚热辣，猪皮呈金，香气扑鼻而来。轻轻尝一口，猪皮的香脆和猪肉的酥软混合在一起，肥而不腻，吃过的人都拍手叫绝！
清明时节泉州人有吃润菜饼的习俗，润菜饼以面粉为原料，擦至烘成薄饼，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝，肉丝，蚵煎等混锅菜肴。想吃什么就挟什么，有说有笑，全家幸福美满。
馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。其中以淮安的茶馓最为有名。
淮安茶馓是用上白精面，拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网状图案，放入麻油锅中泡炸而成，质地酥脆，味道香美。